2022-09-24

今年は３分の１しか漬けなかったので、次妹さんの干しはゆるゆるゆったりだ

いつもならご飯当番は私に変わるのだけど、４時終わりなのでご飯当番はそのまま継続

雨の日は私が作ります

先日の雨の日はコロッケを作りまして

魔法の調味料マキシマムにハマってまして、それでコロッケ作ってみたかったんです

ミンチと玉ねぎ炒めて下味マキシマム登場

開けるところを間違えて

ドバっ！！

(；・∀・)

(；・∀・)

この辺に固まって落ちたなって所をすくって捨てて

気を取り直して

茹でたジャガイモと合わせます

あっ！！ジャガイモ潰すの忘れた！！

味見て薄いので塩投入

ピンクソルトのミルをガリガリしたら豚が取れて

ドバっ！！

(；・∀・)(；・∀・)(；・∀・)

｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡

大部分は手で受けたけど

この辺落ちたな思う辺りを捨て

岩塩の粒粒してるところを探して捨て

もう分からんくらいまで撤去しましたが、モチベーションダダ下がり

(´д⊂)‥ﾊｩ

そこで

ビニール手袋はめて←ちょっと前の記事

入るっ！！

で、モチベーションアップ

こねこね成形

さらにモチベーションアーーップ

前にこねこね好きみたいやわと

書いたことありましたが、やっぱり好きらしい

あのときは豚まんだっけ？

１、３号にご飯作るのは楽しくなくて

めんどいな

めんどいな

思いながら作ってて

フライものの衣も手抜き工法でやってたですよね

でも今回コロッケ成形してて

楽しくて楽しくて

失敗したこと忘れてモチベーションアップでめちゃくちゃ丁寧にきれいに整えました

ハハハハハハ

(゜∀。)ﾜﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

味はしょっぱかったです

どんまい

＊

で、コネコネ成形に味をしめて

次の雨はヘレカツとピーマンと牛と長ねぎとお豆腐とキノコの炊合せを作りました

こねこねじゃないけどね

これもまあキレイに衣を付けましたとさ

＊

その次の雨は

ローストビーフとメンチカツ

無水鍋＆IHになったので

作り方、レシピとも以前と変わってます

レシピは今の所無水鍋のレシピを使用

ガスと違って中火とか弱火をどれにするかで

試行錯誤

メンチカツのコネコネ成形も楽しかったです

後はかぼちゃ炊いたんと

サラダはカイワレを入れるのにハマってて

ピリっと辛味がね

＊

１号は

フライもん好きなくせにコロッケは不機嫌になってたので

年１ぐらいしか作れず

今は１号関係ないのでもっと作ろう

私が食べたいフライものの中にアジフライがありますが

１回作って怒鳴られまして

コロッケより嫌らしい

次妹さんも嫌がるので

食べられないっすよね

お惣菜もお腹壊す材料入ってるし

＊

コーンスープは作ったことなかったけど

めちゃうまだった

タグ：食