手作りチョコへの道③ [食]
絶賛手作りチョコへの道につき
レシピ動画を沢山観る
買ったチョコケーキ普通に食べてたけど
バターあんなに使うんや
(；・∀・)
とちょっと引く
ついでに流れてくる
パンのレシピ動画も観てて
このパン、ハンバーガー作る時のパンに良いんじゃね？
パンも焼きたひ
板チョコブラックと牛乳と卵との簡単なの作りました
食べてから
あ！！写真撮るの忘れた
と気付いたので不格好です
これは次妹さんより美味しい頂きました
これを生クリームに変えたバージョンも作ってみたいな
言えるようになる [日々]
自治体から発行されるお買い物券
２人分計一万円
すっかり忘れてた
気付いたのが１日か、２日か
期限が１０日
何買う？
お肉買う？
決まらず農機具やさんの支払いに
することにした
請求書は７日のお昼に届いた
支払いで７枚使えるけど残り３枚
魚屋さん行くか
魚で３０００円は買えんな
言うと
点火プラグ、ガソリンと混合用の両方買っといたら？
と次妹さん
これで８枚使用出来る
農機具やさんに行って
フレッシュな兄さんに
ガソリンと混合のモノラックのプラグ一個ずつ欲しい
と言うと
え？！
もう１回と言われ
此れがツーサイクルでこっちがフォーサイクル
と渡される
あーー！！
それ言わなアカンかったかーー
すっかり忘れてたわーー！！
覚えてなかったとも言う
覚える気もなかったとも言う
残りの２枚を持って次妹さんが魚屋さんへ
魚屋さんでは４パック買え
２パックを伯父さんちに持っていくと言う
昔、次妹さんが医療事務をしてた頃
社員割りで母に湿布等買って送ってたりしてました
それを伯父さんにおすそ分ける持って行くと
次妹さん怒る怒る怒る
と母が言うてましたが
伯父さんに２パック
とか言えるようになったんやね
2024-02-07
１年くらい前？
ジャパネットでレンチンでこんがり焼けるというのを紹介していたのを聞く
欲しいと思いつつお高かったので二の足を踏む
ＤＨＣに魚焼きグリルで使う同じような商品が載ってて
１４００円だったので買いました
美味しくは焼けたのだけど
３回、４回使ったら
こびり付くようになって
取れなくなって
魚だけ、お肉だけとかではなく
塩麹、サテトム、ニンニク、生姜、梅シロを揉み込み漬け込んだのだったからかなあ
と、ここで魚焼きグリルで使う鉄鍋？みたいなのがあるのを知る
お正月
大きいホームセンター行って探そう
言うてたら
寄るの忘れてた
ネットで探すか言うてて
忘れてて
２月に入ってやうやう探し始める
ペラペラめくってたら
７５％ＯＦＦという文字が目に飛び込んで来る
タイムセールだったようで
これ買いました
korpan？
そんな名前のお鍋
底が並々っとなってます
サイズ的に
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手作りチョコへの道② [食]
手作りチョコへの道
1回レンチンチーズケーキ作っただけで、滞ってましたが
近頃ショート動画をよく観てて
その中に簡単そうなレシピがあり
卵と牛乳でレンチンプリンは
次妹さんも美味しいと言うてくれました
豆腐とか大豆パウダー？おからミートとか使うのもよく見かけますが
最初に作ったレンチンがそれで
そんなに美味しくはなく
敬遠してしまいます
同量のカカオ粉とハチミツとお湯を混ぜて冷蔵庫で冷やすと固まるガトーショコラを作りました
もはやレンチンでもない
(^m^)
そして
固まらなかった
＿|￣|○
カカオ粉100%でなかったからか
(´Д⊂ヽ
ヴァンホーテンのカカオ粉はお高いので
同じヴァンホーテンやけど
砂糖の入ってない、けど混ぜもんは入ってるというのを買いました
簡単とはいえ
なかなか簡単に行かないという
スポンジケーキ風焼いて
ソースにしようか
カカオソースはラップでくるんでます
出来てすぐ
柔らかいうちに食べた訳ではないけど
レンチンはそんなに旨くもない
次はオーブンで焼くタイプをためしてみよう
2024-02-01
ワチャワチャが翌日も続く
叔母さん１が来れないので
代打で昼前におかずを買いに行って届けた次妹さん
その次妹さんから
伯父さんが転けてて１人では起こせないので来てくれと私に連絡が来た
慌てて行くと敷地内で座り込んでいて
お酒飲んでるから
足腰に力が入らず
伯父さんはめちゃ体格が良いので
次妹さん１人ではどうにもならなかったと
２人で両脇支えて起きて
本人は杖を持って歩こうとするも足が動かない
しっかり押さえといて次妹さんに頼み杖をもう１本持ってきた
杖が２本になるとスルスル歩けて本人も
お！！早い早い！！と大喜び
玄関までこれた
段差はどうか？？
外から玄関に入るための段差ははクリア
家の中に入るためには段差が２つある
１人で出来る！！出来る！！
もう中へ入れ！
と言うんだけど
玄関は転けたら角がいっぱいで、三和土もあるし怖いので見守っていた
こうやってな足をちょっとずつズラしてな
そしたら行ける
先にダイニングに入ってた次妹さんがスタスタと来て
ここ持つんか？と伯父さんの手を取って下駄箱に置いた
段差は上がれた
杖を渡したらよちよち入って行く
ようこそいらっしゃいました
読んで下ってありがとう
またお越し下さいませ
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