先日


梅ポリ加工品が抗インフルの特許取得と


ローカルニュースになってましたが


 


 



 


 


 


茄子でなくきゅうりバージョンもうまうま過ぎてハマってます


キュウリは5mmほどのスライス


鷹の爪の代わりにショウガの細切りを投入


液の割合は梅酢1:3水


もしくは梅酢1:4水ぐらい


茄子より吸収率が良いので薄めに作ります





20170322