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水茄子の浅漬けの作り方 [レシピ]

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冷蔵庫で一晩寝かせると食べられます
3日、4日経つと味が染みます
液に水茄子が全て浸かってない場合
使ってない部分は皮が硬いままなので
時々位置を変えます
20161018

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mika16091000.jpg
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